Name: Galette des rois façon forêt noire
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 50g de sucre; 1 cuil a soupe de maïzena; 150g de griottes; 1 féve!; 50g de noisette en poudre; 1 œuf; 10cl de créme liquide; 2 pâtes feuilletée; 20g de beurre; 100g de chocolat noir

Galette des rois façon forêt noire

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@ Darton

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Par Lia sur son blog : Délices et suplices

Le chocolat et griottes le duo gourmand qui plaït forcément pour les ammateur de forêt noir c'est un délice!

Ingrédients (8 personnes)

50g de sucre
1 cuil a soupe de maïzena
150g de griottes
1 féve!
50g de noisette en poudre
1 œuf
10cl de créme liquide
2 pâtes feuilletée
20g de beurre
100g de chocolat noir

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 30min

1
Faites fondre 100g de chocolat dans 10 cl de créme bouillante
2
Ajoutez 20g de beurre,1 oeuf,50g de noisette en poudre,50g de sucre et 1 cuil a soupe de maïzena.
3
Déroulez les pâte feuilletée.
4
Etalez la créme jusqu'a 3 cm des bords.
5
Dorez au jaune d'oeuf et faites des entailles pour la déco
6
Cuisez 30 min th6 (180°)