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21min
Facile
Bon marché
Par Vekas Maria-Rodica
Une délicieuse recette pour le pétit-dejeuner ou le thé de l'après-midi.
Ingrédients (8 personnes)
- 50g de grains d'avoine précuits
- 50g de farine d'avoine (ou ordinaire)
- 25g de son d'avoine non traité
- 1 cachet de levure sèche
-
2 c à c de miel
- 250 ml de lait demiécrémé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire chauffer le lait (30 secondes au micro-ondes, à la puissance maximale, sera idéal). Ajouter le miel et la levure, et remuer jusqu'à dissolution de la levure.
- 2
Ajouter le son, les graines et la farine, et laisser reposer 30 minutes dans un endroit chaud.
- 3
Déposer des cuillerées de ce mélange dans une poêle anti-adhésive et faire dorer sur les deux faces.
Conseils
Servir avec le thé ou le café au lait. C'est une source de protides, lipides, glucides et fibres alimentaires.
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