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Galettes d'avoine au miel
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Galettes d'avoine au miel@ 750g Imagination
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Galettes d'avoine au miel
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Avatar de Vekas Maria-Rodica Par Vekas Maria-Rodica

Une délicieuse recette pour le pétit-dejeuner ou le thé de l'après-midi.

Ingrédients (8 personnes)

  • 50g de grains d'avoine précuits
  • 50g de farine d'avoine (ou ordinaire)
  • 25g de son d'avoine non traité
  • 1 cachet de levure sèche
  • Miel2 c à c de miel
  • 250 ml de lait demiécrémé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire chauffer le lait (30 secondes au micro-ondes, à la puissance maximale, sera idéal). Ajouter le miel et la levure, et remuer jusqu'à dissolution de la levure.

  2. 2

    Ajouter le son, les graines et la farine, et laisser reposer 30 minutes dans un endroit chaud.

  3. 3

    Déposer des cuillerées de ce mélange dans une poêle anti-adhésive et faire dorer sur les deux faces.

Conseils

Servir avec le thé ou le café au lait. C'est une source de protides, lipides, glucides et fibres alimentaires.

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