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Gaspacho ( sans concombre)
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Par Communauté 750g

Une explosion de saveurs délicates et parfumées.

Ingrédients (2 personnes)

  • BasilicQuelques feuilles de basilic
  • Huile d'olive1 c à c d'huile d'olive
  • Jus de citron1 jus de citron
  • Pain1 petit morceau de pain ( mie et croute)
  • Oignon semoule1 pincée d'oignon en poudre
  • Ail en poudre1 pincée d'ail en poudre
  • Poivron rouge1 petit poivron rouge
  • 1 quinzaine de câpres
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Tomate2 tomates

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Tout mettre en morceau dans un blender.

  2. 2

    Et dégustez bien frais.

Conseils

Goûter au fur et mesure pour doser le citron.

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