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Gâteau à la citrouille au thermomix
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Par Laura

Ingrédients

6 personnes
  • Citrouille400 g de citrouilles
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre120 g de sucre
  • Farine100 g de farine
  • Cointreau2 c. à s. de cointreau
  • Fécule de maïs50 g de fécule de maïs maïzena
  • Levure1 sachet de levure
  • Vanille1 sachet de vanille

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper la citrouille en carrés, mettre dans le varoma, cuire 20 minutes mode varoma, vitesse 2. Egoutter. Mettre dans le bol, vide et rincé, ajouter les autres ingrédients et mixer 2 minutes vitesse 4.

  3. 2

    Verser dans un moule et cuire 35 minutes dans un four chauffé à 180°.

Nutrition

408kcal21% AR*
17.2 gprotéines35% AR*
57.5 gsucres23% AR*
5.3 gmatières grasses8% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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