1h 10min
Facile
Bon marché
408 kcal
/ personnes
Voici une délicieuse recette de gâteau à la citrouille, simple à réaliser avec le Thermomix ! Ce dessert moelleux et parfumé à la citrouille est parfait pour l’automne, idéal à partager en famille ou entre amis ! Un régal assuré pour les amateurs de saveurs de saison.
Ingrédients
6 personnes
-
400 g de citrouilles
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3 oeufs
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120 g de sucre
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100 g de farine
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2 c. à s. de cointreau
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50 g de fécule de maïs maïzena
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1 sachet de levure
-
1 sachet de vanille
Matériel
Four traditionnel
Moule à manqué ou rond
Robot Vorwerk Thermomix
Bol(s)
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
- 2
Couper la citrouille en cubes et les mettre dans le Varoma.
- 3
Cuire 20 minutes mode Varoma, vitesse 2.
- 4
Egoutter et mettre dans le bol, vide et rincé.
- 5
Ajouter les autres ingrédients et mixer 2 minutes vitesse 4.
- 6
Verser dans un moule et cuire 35 minutes à 180°.
Conseils
Vous pouvez ajouter des graines de courges après cuisson sur votre gâteau pour apporter une délicieuse touche croquante.
Nutrition
408
kcal
21% AR*
17.2 g
protéines
35% AR*
57.5 g
sucres
23% AR*
5.3 g
matières grasses
8% AR*



