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Gâteau aux mandarines au Thermomix

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Photo par : Superbol

Pour un goûter délicieux, ce gâteau moelleux régalera petits et grands !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (10 personnes)

  • extrait de vanille ou du sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • 220g de farine
  • 50g d'huile de tournesol
  • 2 œufs
  • 100g de sucre
  • 3 mandarines BIO entières (bien laver la peau)
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four 180°
    Mettre dans le bol du Thermomix les mandarines avec la peau mais coupées en 2.
    Les oeufs, la vanille et le sucre. Programmer 1min. 50º vitesse 5/6 pendant 10 sec, puis finir la minute sur vit 4 .

  2. Étape 2 :

    Ajouter l'huile 6 sec vit 4 .

  3. Étape 3 :

    Pour finir ajouter la farine et la levure et mélanger 10 sec vit 5.

  4. Étape 4 :

    Verser la pâte dans votre moule à cake beurré, puis enfourner 30 à 40 min à 180º.

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