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Gâteau à la semoule
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4.7 / 5 (15 notes)
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Gâteau à la semoule@ 750g Imagination
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Gâteau à la semoule
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Gâteau oriental, très goûteux, avec de la semoule et du bon miel à la base.

Ingrédients (8 personnes)

  • 1/2 litre de lait demiécrémé
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 gr de sucre en poudre
  • Sucre vanillé4 sachets de sucre vanillé
  • Levure1/2 sachet de levure
  • 1 kg de miel d'abeille
  • 1 kg de semoule très épaisse

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire dorer la semoule avec la levure dans une grande poele en remuant sans stop.

  2. 2

    Mélangez le lait avec le sucre vanillé, ainsi que le sucre, froid sur froid.

  3. 3

    Incorporez le mélange liquide avec la semoule déjà doré, et mettez le tous dans une plat arrondi et faire cuire à 200 degrés pendant 15 minutes.

  4. 4

    Jetez un coup d'oeil de temps à autre jusqu'à ce que la préparation soit dorée.

  5. 5

    Dés que vous la sortez du four, mettez le Kg de miel froid sur la semoule. Laissez refroidir et puis bonne dégustation.

Commentaires
Communauté 750g
Les proportions de cette recette paraissent énormes! 1kg de semoule pour 1/2l de lait? 1kg de miel SUR le gateau cuit? J'attends que quelqu'un essaie...Pas envie de gaspiller autant d'élément... Merci quand même
Communauté 750g
ca a l'air très bon, mais à quel moment est-ce qu'il faut mettre la levure?