• Connexion
  • Inscription
Gâteau à l'eau de fleur d'oranger
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.9 / 5 21 avis
Imprimer
Gâteau à l'eau de fleur d'oranger - Photo par Mère et FillesGâteau à l'eau de fleur d'oranger - Photo par Mère et Filles@ Mère et Filles
Enregistrer
Avatar de Nathro7 du blog Secrets gourmands entre mère et fille
Par Nathro7 du blog Secrets gourmands entre mère et fille

Une recette classique revisitée, au goût délicieux et oriental d'eau de fleurs d'oranger.

Ingrédients

  • Poudre d'amandes1 pot de poudre d'amandes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • 1 à 2 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger (selon votre goût)
  • Farine2 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre2 pots de sucre (utiliser le pot du yaourt)
  • Huile1/2 pot d'huile
  • Yaourt nature1 yaourt nature ou vanille au lait entier

Préparation

  1. 1

    Verser dans le bol du mixeur, le yaourt puis les 3 oeufs, le sucre. Mélanger.

  2. 2

    Ajouter ensuite l'huile et mélanger à nouveau.


  3. 3

    Pour finir, ajouter la farine, la levure, le sel, la poudre d'amandes. Mélanger.

  4. 4

    En dernier, verser dans la préparation l'eau de fleur d'oranger.
    Mettre dans un moule à cake (en silicone de préférence, cela évite de beurrer le moule), et cuire au four préchauffé à 180°C (th.6) entre 15 et 20 minutes (vérifier en piquant la lame d'un couteau au centre du gâteau).

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée