Vidéo suggérée Gâteau fondant au chocolat pâtissier
Video 1 sur 15
35min
Moyen
Bon marché
681 kcal
/ personnes
Ordinairement les gâteaux au chocolat sont très secs ! Celui-ci est excellent et simple à réaliser !
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites chauffer le chocolat à feu doux, une fois fondu ajoutez-y le beurre découpez en petits morceaux, jusqu'à ce qu'il n'y est plus de morceaux, puis réservez.
- 2
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Puis ajoutez-y le beurre et le chocolat fondu.
- 3
Préchauffez le four à 180°C. Mettre la préparation dans un plat (vous n'êtes pas obliger de le beurrer) !
- 4
Faire cuire, 25 min à 180°.
Conseils
Vous pouvez l'accompagner d'une crème anglaise ! Mais aussi insérer des carrés de chocolat blanc à l'intérieur avant la cuisson pour les plus gourmand !
Nutrition
681
kcal
35% AR*
10.3 g
protéines
21% AR*
48.8 g
sucres
19% AR*
48.6 g
matières grasses
70% AR*
