Gâteau au chocolat givré

Beurrer un moule à gâteaux rectangulaire.

Chemiser de papier sulfurisé.

Faire fondre le chocolat avec le beurre dans un bol résistant à la chaleur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante (le bol ne doit pas toucher l'eau).

Remuer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat fonde.

Incorporer tous les autres ingrédients.

Verser le mélange obtenu dans le moule à gâteaux en étalant bien et en égalisant la surface à l'aide d'une spatule.

Couvrir de papier d'aluminium.

Placer 4 h ou toute une nuit au réfrigérateur.

Égaliser délicatement les bords du gâteau avec la spatule.

Le démouler sur un plateau sans oublier de retirer le papier sulfurisé.

Saupoudrer de sucre glace.

Le servir coupé en bâtonnets.