50min
Facile
Bon marché
345 kcal
/ personnes
Ingrédients
8 personnes
-
3 oeufs
-
60 g de farine
-
100 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

-
150 g de beurre
-
150 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire fondre le chocolat et le beurre.
Ajouter le sucre, la farine et les jaunes d'oeuf
Battre les blanc en neige.
Incorporer les blancs dans le reste de la préparation
Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné.
Au four th 5 (150 à 175°)
Conseils
Sortir le gâteau du moule quand il est encore chaud.
Saupoudrez le de sucre glace
Ce gâteau peut être accompagné de crême anglaise
Saupoudrez le de sucre glace
Ce gâteau peut être accompagné de crême anglaise
Merci aux étudiants d'Adelyhs (Association des Etudiants du Lycée Hôtelier de Soissons) pour cette belle recette.
Nutrition
345
kcal
18% AR*
5.3 g
protéines
11% AR*
24 g
sucres
10% AR*
25 g
matières grasses
36% AR*
