Le gâteau au chocolat des débutants

Faire fondre le chocolat au bain marie

Faire fondre le beurre et l'incorporer au chocolat fondu

Incorporer la levure et la farine.

Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.

Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange blanc.

Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer à la préparation.

Verser la préparation dans un moule beurré et préchauffé le four à 180°C.

Enfourner pendant 30 à 40 minutes. Démouler à froid.