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Gâteau au chocolat sans cuisson
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4.1 / 5 28 avis
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T
Par Tom

Un délicieux gâteau au chocolat qui se prépare sans cuisson.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat250 g de chocolat
  • Biscuits à la cuillère100 g de biscuits à la cuillère
  • Beurre100 g de beurre
  • Noisette100 g de noisettes
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • CasseroleCasserole
  • Papier aluminiumPapier aluminium
  • RâpeRâpe
  • Bol(s)Bol(s)
  • Moule rectangulaireMoule rectangulaire

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie.

  2. 2

    Travailler le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf.

  3. 3

    Râper les noisettes et écraser les biscuits.

  4. 4

    Incorporer la poudre obtenue au mélange du beurre.

  5. 5

    Additionner le tout au chocolat fondu puis l'oeuf battu en neige.

  6. 6

    Mettre dans un moule tapissé d'aluminium beurré et 2h00 au frigo.

Nutrition

814kcal41% AR*
14.1 gprotéines29% AR*
43.8 gsucres17% AR*
65 gmatières grasses93% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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