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Gâteau au lait de riz
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4.1 / 5 34 avis
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Gâteau au lait de riz - Photo par julie5YGâteau au lait de riz - Photo par julie5Y @ julie5Y
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J
Par Juju

Même principe que le gâteau au yaourt mais sans lait de vache (allergie alimentaire)

Ingrédients

4 personnes
  • 160 g de sucre
  • 160 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 15 cl de lait de riz
  • 1 sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four a 160°.
    Beurrez et farinez un moule.
    Séparer les jaunes des blancs.

  2. 2

    Battez les jaunes avec le sucre puis ajoutez, la farine, la levure, le lait et le beurre fondu montez les blancs en neige et incorporez les délicatement dans la pâte.

Nutrition

585kcal30% AR*
25.5 gprotéines52% AR*
87.9 gsucres34% AR*
17.5 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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