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Gâteau au potimarron et aux épices

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Photo par : poignai

Recette simple et pas cher


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 70 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 180 g de sucre roux
  • 350g de farine
  • Un sachet de levure
  • 1 c à c de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 1 c à c de gingembre
  • 4 œufs
  • 20 cl d huile végétale
  • 200g de noisette
  • 3 c à c de cannelle
  • 400g de potimarron
  1. Étape 1 :

    Cuire et réduire vos potimarron en purée.

  2. Étape 2 :

    Réduire vos noisettes en poudre.

  3. Étape 3 :

    Puis intégrer un a un les différents ingrédients en mélangeant au batteur.

  4. Étape 4 :

    Verser dans deux moules a cake recouverts de papier cuisson.

  5. Étape 5 :

    Préchauffer le four a 150 degrés puis enfourner pour 1h10 environ.

Icone ampoule

Conseils

Choisir de l'huile de sésame ou d olive

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