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Gâteau au yaourt à l'ananas et au caramel
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4.2 / 5 21 avis
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Avatar de Marjorie du blog Marjorie-création
Par Marjorie du blog Marjorie-création

Voici une recette idéale à faire avec nos petits loups qui seront ravis de manger un bon gâteau qu'ils ont fait de leurs petites mains

Ingrédients

6 personnes
  • Ananas1 boite d'ananas en conserve
  • Farine3 pots de yaourt de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf3 oeufs
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Huile1 pot de yaourt d'huile
  • Sucre1 pot de yaourt de sucre
  • SucreSucre pour le caramel
  • EauEau pour le caramel
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le tout, finir par les oeufs.

  2. 2

    Faire un caramel, mettre 125g de sucre et 10 cl d'eau dans une casserole laissez bouillir, lorsque votre caramel est coloré le sortir du feu en badigeonner le fond d'un moule

  3. 3

    Poser les tranches d'ananas sur le caramel et verser la pâte. Enfournez le tout pour 30 min environ à 180°C. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau

  4. 4

    C'est prêt laisser le gâteau refroidir avant de démouler.

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