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Gâteau au yaourt banane et coco à la sauce carambar
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Gâteau au yaourt banane et coco à la sauce carambar
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Gâteau au yaourt banane et coco à la sauce carambarGâteau au yaourt banane et coco à la sauce carambar@ Prunee
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Gâteau au yaourt banane et coco à la sauce carambar
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Avatar de Marie bernadette
Par Marie bernadette

A faire avec les enfants pour utiliser une banane sur le point de périr.

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure chimique1 /2 sachet de levure chimique
  • Oeuf3 œufs
  • Noix de coco rapéeUn pot de noix de coco rapé
  • Une bannane
  • Crème liquideUne brique de 20 cl de crème liquide
  • 20 carambar
  • Farine1 pot de farine
  • Fécule2 pots de fécule
  • Sucre de canneSucre de canne
  • SucreSucre
  • Le pot sert de mesure
  • Huile1 pot d'huile
  • Sucre de canne roux ou cassonade1 pot de cassonade
  • Sucre1 pot de sucre fin
  • Yaourt1 pot de yaourt

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les ingrédients en commencant par le yaourt, le sucre, la farine et les oeufs et l'huile. Puis ajouter la levure, le pot de noix de coco, mettre au four. Préchauffer à 200°C pendant 30 minutes.

  2. 2

    Pour la sauce carambar faire fondre les carambar dans la crème en les chauffant dans une casserole. Pour finir, verser la sauce carambar sur le gâteau.

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