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Gâteau au yaourt et à la fraise
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Par Maureen

C'est tout simplement un gateau au yaourt mélangé à des fraises mixées.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile1/2 mesure d'huile
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Sucre2 mesures de sucre
  • Farine2 mesures de farine
  • Fraise250g de fraises
  • Oeuf2 œufs
  • Yaourt nature1 pot de yaourt nature
  • (Le pot de yaourt sert de mesure)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C (th.7) en position chaleur tournante (si possible).

  2. 2

    Beurrez et farinez un moule à cake.

  3. 3

    Mixez les fraises jusqu'a ne plus avoir aucuns morceaux.

  4. 4

    Mélangez tous les ingrédients (ainsi que les fraises mixées) jusqu'a obtenir une pâte homogène.

  5. 5

    Versez la pâte dans le moule et enfournez-le dans le four pendant environ 30 minutes.

  6. 6

    Le gâteau peut-être servi chaud ou froid, avec une boule de glace, de la salade de fruit ou bien encore du coulis.

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