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Gâteau au yaourt et aux poires
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Avatar de Romain du blog Atlas de la Cuisine Solaire
Par Romain du blog Atlas de la Cuisine Solaire

Délicieux gâteau aux poires !

Ingrédients (4 personnes)

  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Poire1 poire coupée en morceaux
  • Oeuf3 œufs
  • Huile de tournesol½ pot d'huile de tournesol
  • Farine2 pots de farine
  • Sucre2 pots de sucre
  • Yaourt nature1 Yaourt nature (le pot sert de mesure)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le four solaire à préchauffer 30 min (150°C).

  2. 2

    Verser la totalité des ingrédients dans un saladier en dehors des poires. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les morceaux de poire et placer le tout dans un moule.

  3. 3

    Mettre à cuire dans le four solaire 1h30 à 150°C.

  4. 4

    Laisser refroidir et déguster!

Conseils

Placer une brique de rétention de chaleur avant la cuisson dans le four permet d'assurer la levée de la pâte en cas de ciel légèrement nuageux.

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