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Gâteau aux blancs d'oeufs

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Photo par : Laura.S

Gâteau à base de blancs d'oeufs et décoré de vermicelles.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

6 personnes
  • 200 g de farine de blé avec levure incorporée
  • Vermicelle
  • 60 g de sucre vanillé
  • 140 g de sucre
  • 4 blanc d'oeuf
  • 200 g de beurre demi-sel
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 190°C.
    Faire fondre le beurre au micro-ondes.

  2. Étape 2 :

    Battre légèrement les blancs d'oeufs.
    Ajouter les sucres, le beurre fondu, la farine.
    Mélanger délicatement puis ajouter des vermicelles et mélanger.

  3. Étape 3 :

    Verser dans un moule, saupoudrer de vermicelles et faire cuire 30 minutes.

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