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Gâteau aux carottes rapide
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Gâteau aux carottes rapide - Recettes de cuisine à ChantalGâteau aux carottes rapide - Recettes de cuisine à Chantal@ Recettes de cuisine à Chantal
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Par Chantal

Délicieux.

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 onces d'"huiles végétale (60g)
  • 1/2 tasses d'"ananas écrasées (égouttées)
  • Carotte1 tasse de carottes râpées En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Noix1/4 tasse de noix hachées
  • 2 œœufs
  • Sucre de canne blanc1 tasse de sucre blanc
  • Levure chimique1 c à thé de poudre à pâte
  • Farine1 tasse de farine
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • 1 c à thé de soda à pâte
  • Cannelle1 c à thé de cannelle (moins)

Glaçage crème à gâteau

  • Mettre du lait pour éclaircir
  • Vanille1 c à thé de vanille
  • 1 paquet 8 onces fromage Philadelphia mou
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 livre de sucre en poudre ou 2 tasses
  • Beurre3 c à table de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre le sucre, les œoeufs, l''huile, carottes, ananas, noix hachées et les incorporées aux ingrédients sec.

     

  2. 2

    Temps de cuisson :

    Préchauffer le four à 350° pendant 50 - 60 minutes environ.

    Note :

    Graisser le moule avec du beurre et un peu de farine.

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