Gâteau aux noix et aux pommes
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Gâteau aux noix et aux pommes
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 Par Chaudronnette du blog Les petites recettes de Chaudronnette

Un délicieux gâteau d'automne à la pâte noitée et aux pommes fondantes !

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Pomme2 pommes
  • Farine50 g de farine
  • Cerneau de Noix50 g de cerneaux de Noix
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre60 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le sucre et les oeufs.

  2. 2

    Mixer finement les cerneaux de noix, il ne faut plus que ça croque ! Les ajouter au mélange précédent !

  3. 3

    Mélanger la farine et la levure avant de les incorporer à la préparation.

  4. 4

    Fariner le moule avant d'y verser la préparation.

  5. 5

    Peler les pommes et les couper en tranches avant de les disposer au dessus de la pâte.

  6. 6

    Faire dans un four pendant 30 mn à 200°.



Conseils

Bien mixer les noix, car le gâteau ne doit pas être croquant.

Nutrition

179 kcal 9% AR*
4.5 g protéines 10% AR*
33.4 g sucres 13% AR*
7.3 g matières grasses 11% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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