Mêler la moitie du sucre avec les noix finement hachées.

Avec du beurre ramolli,mélanger l autre moitie du sucre, ajouter maintenant le mélange noix et sucre fait précédemment.

Ajouter au mélange les oeufs un a un, le sel, puis la farine.

Chemiser un moule, verser le mélange,cuire a four moyen 180° laisser refroidir.