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Gâteau aux noix sans blanc d'œuf
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3.8 / 5 19 avis
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G
Par GOUBIN CORINNE

Gâteau moelleux au bon gout de noix.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Noix200 g de noix hachées
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Levure1 sachet de levure
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Jaune d'oeuf3 jaunes d'oeuf
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre.

  2. 2

    Dans un saladier mélanger le sucre, le sel, les jaunes et le yaourt. Ajouter le beurre. Remuer pour obtenir une crème homogène. Incorporer la farine, la levure, le sucre vanille et les noix.

  3. 3

    Verser la pâte dans un moule à cake beurré.

  4. 4

    Placer au four prechauffé th 5 (180°C) 45 minutes.
    Démouler chaud sur une grille.

Nutrition

767kcal39% AR*
23.5 gprotéines48% AR*
83.6 gsucres33% AR*
41.5 gmatières grasses60% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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