Gâteau aux poires et au chocolat (micro vap)

Dans le Pichet Microplus, faites fondre le chocolat avec le beurre, 1 mn 30 à 750 W.

Ajoutez le sucre, les œufs et mélangez bien. Ajoutez la farine, la vanille et mélangez bien le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

Épluchez et coupez la poire en 8 quartiers.

Posez les 8 ramequins dans la passoire inférieure du Micro Vap. Répartissez la pâte et ajoutez la valeur d'un quartier de poire coupé en petits dés dans chaque ramequin.

5.Posez la passoire sur le réservoir rempli de 400 ml d'eau froide, fermez avec le couvercle et faites cuire 15 mn à 600 W. Retirez le couvercle dès la fin de la cuisson.

Laissez refroidir les gâteaux avant de les démouler délicatement.