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Gâteau choco-café
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4.3 / 5 (3 notes)
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Une variante du classique gâteau au chocolat

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche1 c. à s. de crème fraîche
  • Café½ tasse de café
  • Kirsch1 c. à s. de kirsch
  • Levure½ sachet de levure
  • Farine2 c. à s. de farine
  • Beurre50 g de beurre
  • Oeuf4 oeufs
  • Chocolat pâtissier200 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes
    Ajouter ensuite les œufs, la farine et la levure puis mélanger
    Quand vous obtenez un mélange lisse, incorporez la crème fraîche, le café et le kirsch puis mélanger le tout
    Beurrer votre moule puis enfourner dans un four chaud 20 minutes à 200°C
Idées de recettes

Nutrition

373 kcal 19% AR*
13.3 g protéines 27% AR*
30.3 g sucres 12% AR*
22.4 g matières grasses 33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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