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Gâteau choco-café
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4.3 / 5 3 avis
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Par Communauté 750g

Une variante du classique gâteau au chocolat

Ingrédients

6 personnes
  • Crème fraîche1 c. à s. de crème fraîche
  • Café½ tasse de café
  • Kirsch1 c. à s. de kirsch
  • Levure½ sachet de levure
  • Farine2 c. à s. de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre50 g de beurre
  • Oeuf4 oeufs
  • Chocolat pâtissier200 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes
    Ajouter ensuite les œufs, la farine et la levure puis mélanger
    Quand vous obtenez un mélange lisse, incorporez la crème fraîche, le café et le kirsch puis mélanger le tout
    Beurrer votre moule puis enfourner dans un four chaud 20 minutes à 200°C

Nutrition

373kcal19% AR*
13.3 gprotéines27% AR*
30.3 gsucres12% AR*
22.4 gmatières grasses33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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