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Gâteau choco/coco

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Photo par : webmask4

Un gâteau au chocolat très fondant...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g de beurre salé
  • 100g de farine
  • ½ sachet de levure
  • 3 œufs entiers
  • 20 cl de lait de coco
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 150g de chocolat noir cote d'or
  • 150g de cassonade
  1. Étape 1 :

    Dans un poêlon faites fondre, le chocolat, le beurre et le lait de coco.

    Préchauffez le four sur 180°C.

    Dans un grand plat, mélangez la farine, le sucre vanillé, la cassonade et la levure.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez au mélange chocolat/beurre/lait de coco, les oeufs entiers. Mélangez bien.

    Ajoutez cette préparation à la farine, mélangez bien, à l'aide d'un batteur électrique si besoin est.

    Mettez la pâte dans un moule à cake beurré et laisser cuire 40-45 minutes.
    Pour vérifier la cuisson piquez le centre à l'aide d'un cure-dent, s'il ressort sec c'est que le gâteau est cuit.

Gâteau choco/coco

Ingrédients
(6 personnes)

  • 100g de beurre salé
  • 100g de farine
  • 0.5 sachet de levure
  • 3 oeufs entiers
  • 20cl de lait de coco
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 150g de 150g de chocolat noir cote d'or
  • 150g de sucre de canne roux ou cassonade

Etape 1 :

Dans un poêlon faites fondre, le chocolat, le beurre et le lait de coco.

Préchauffez le four sur 180°C.

Dans un grand plat, mélangez la farine, le sucre vanillé, la cassonade et la levure.

Etape 2 :

Ajoutez au mélange chocolat/beurre/lait de coco, les oeufs entiers. Mélangez bien.

Ajoutez cette préparation à la farine, mélangez bien, à l'aide d'un batteur électrique si besoin est.

Mettez la pâte dans un moule à cake beurré et laisser cuire 40-45 minutes.
Pour vérifier la cuisson piquez le centre à l'aide d'un cure-dent, s'il ressort sec c'est que le gâteau est cuit.

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