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45min
Facile
Bon marché
715 kcal
/ personnes
Par Cindy
Gâteau très simple à réaliser.
Chocolat et noix de coco.
Ingrédients
5 personnes
-
2 c. à s. de rhum
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1 sachet de sucre vanillé
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120 g de noix de coco rapée
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100 g de sucre
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100 g de beurre
-
4 oeufs
-
100 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat noir et le beurre.
Séparez les jaunes et les blancs des oeufs.
Fouettez le sucre et les jaunes d'oeuf - 2
Ajoutez le chocolat / beurre fondu à ce mélange.
Ajoutez-y la noix de coco (réservez un peu pour la décoration), le rhum et le sucre vanillé. - 3
Battez les blancs en neige ferme et incorporez les au mélange.
- 4
Ajoutez la préparation dans un moule (+ ou - 22cm de diamètre)
Faire cuire 35 minutes à 180°
Conseils
Préchauffez votre four à 180°.
Nutrition
715kcal36% AR*
10.6 gprotéines22% AR*
62.6 gsucres25% AR*
44.8 gmatières grasses65% AR*
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