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Gâteau chocolat-poire
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Gâteau chocolat-poire - Photo par nouknoukGâteau chocolat-poire - Photo par nouknouk@ Nouknouk
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Par Nounouk69

Gâteau à savourer le temps d'un goûter.

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf3 œufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre120 g de sucre
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Chocolat1 tablette de chocolat
  • 1 boite de poire au sirop

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat avec un peu de lait.
    Séparer le blanc et le jaune des oeufs

  2. 2

    Mélanger les jaunes, la farine, le sucre, le chocolat, la farine et la levure.

  3. 3

    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.

  4. 4

    Écraser les poires et les rajouter au mélange.

  5. 5

    Enfourner à 180°C pendant 30 minutes environ

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