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Gâteau chocolat rapide comme l'éclair

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (20 votes)
Photo par : christVf

A la portée des plus petits et très rapide à faire.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 6 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 125 grammes de beurre doux
  • 125 grammes de chocolat noir
  • 125 grammes de sucre,
  • 75 grammes de farine,
  • 65% de cacao,
  • 3 gros œufs,
  • 1 cuillère à café de levure

Pour la décoration : Ce qu'on a sous la main !

  • Des fraises
  • Des petits bonbons
  • Des confettis en sucre
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Matériel

  • Four à micro-ondes
  • Saladier
  • Plat à gratin rond céramique
  1. Étape 1 :

    Cassez le chocolat en petits morceaux et rajoutez deux cuillères à soupe d'eau dans un saladier.
  2. Étape 2 :

    Faites fondre au micro-onde pendant 1m30 environ à demi puissance.
    Rajoutez le beurre en mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  3. Étape 3 :

    Dans un autre saladier cassez les oeufs et rajouter le sucre.
    Mélanger bien sans attendre sinon le sucre "cuit" les jaunes d'oeufs.
    Vous obtenez une préparation bien lisse.
    Incorporez la farine mélée avec la levure puis le chocolat fondu.
  4. Étape 4 :

    Versez la préparation dans un plat rond en céramique bien beurré et faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 6 minutes environ.
  5. Étape 5 :

    Laissez refroidir le gâteau et décorez le selon les goûts de votre enfant !
    Ce gâteau est idéal pour un anniversaire, une kermesse et toutes les fêtes sportives de vos enfants !
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Conseils

Ce gâteau est hyper rapide à faire!

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Commentaires

Super recette très rapide et très bon gâteau. Les enfants ont adoré. A accompagner de crème anglaise et c’est juste parfait

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Bon gâteau même si pendant le temps de cuisson, la pâte débordé un peu. Sur 10, je mettrais 7,5.

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j'ai l'habitude de faire ce gateau ...à ma manière ! donc , ne changez rien à la recette de base mais faites cuire la pate ...dans un saladier préalablement beurré ! la différence est que vous obtiendrez un magnifique dome que vous pourrez couper horizontalement pour le fourrer de crème au chocolat , type "mont-Blanc" , et terminez le nappage intégral du gateau avec le reste de la boite , effet garanti et le résultat final est bien moins "sec" que la recette de base !

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moi j'ai essayé avec du chocolat blanc c'est super

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Sympas et rapide mais un peu fade.

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je n'ai pas de micro-ondes puis-je le faire dans un four normal et à quelle température et quel temps de cuisson

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Je pense qu'il faudra le cuire environ 25 30 mn à 170°C

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22mn montre en main, du début à la fin! impressionant!! En plus il est tout gonflé et semble très moelleux! j'attend qu'il refroidisse pour le gouter!!! Bravo aux Chefs!!

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