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Gâteau chocolat-spéculoos

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Photo par : minouc5H

Miamm !


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Ingrédients

  • 150g de chocolat noir (ici j'ai utilisé du au lait)
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 pot de sucre
  • 1 pot d'huile
  • 3 pots de spéculoos mixés
  • 1 yaourt (gardez le pot comme mesure)
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  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 180°.

  2. Étape 2 :

    Mélangez le yaourt, les spéculoos, les jaunes, le sucre, la levure et terminez par l'huile.

  3. Étape 3 :

    Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

  4. Étape 4 :

    Cassez le chocolat (ici je l'ai mixé grossièrement) de manière à obtenir des pépites pas trop grosses.
    Ajoutez au mélange.

  5. Étape 5 :

    Versez la préparation dans un moule beurré et cuire 45 mn.

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