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Gâteau chocolat-spéculoos
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Gâteau chocolat-spéculoos - Photo par minouc5HGâteau chocolat-spéculoos - Photo par minouc5H@ Minouc5H
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Par Minouche du blog "La cuisine de Minouche"

Ingrédients

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  • Chocolat noir150 g de chocolat noir
  • Oeuf4 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sucre½ pot de sucre
  • Huile1 pot d'huile
  • Spéculoos3 pots de spéculoos
  • Yaourt1 pot de yaourts

Préparation

  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°.

  2. 2

    Mélangez le yaourt, les spéculoos, les jaunes, le sucre, la levure et terminez par l'huile.

  3. 3

    Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

  4. 4

    Cassez le chocolat (ici je l'ai mixé grossièrement) de manière à obtenir des pépites pas trop grosses.
    Ajoutez au mélange.

  5. 5

    Versez la préparation dans un moule beurré et cuire 45 mn.

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