Gâteau d'anniversaire chocolat très simple

Faire préchauffer le four à 180°.

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, mélanger petit à petit la farine et la fécule de maïs, battre les blancs en neige, mélanger les deux préparations. Enfourner 45 minutes.

Pour faire la crème au chocolat, mélanger le chocolat fondu avec 4 jaunes plus 200g de sucre.

Lorsque le gâteau est prêt (le couteau dois ressortir sec), verser la crème chocolat, laisser prendre au minimum 1h.