• Connexion
  • Inscription
Gâteau moelleux au chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 19 avis
Imprimer
Gâteau moelleux au chocolat - sebblaGâteau moelleux au chocolat - sebbla@ Sebbla
Enregistrer
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
B
Par Blanc

Une recette basique qui selon la cuisson peut faire un gateau simle ou délicieux !

Ingrédients

6 personnes
  • Farine50 g de farine
  • Levure1 sachet de levure
  • Fécule de maïs75 g de fécule de maïs
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Chocolat pâtissier125 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. -Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un peu d'eau à feu doux.
    -Rajouter le beure ramolli pusi le sucre. Bien mélanger
    -Rajouter les oeufs un à un en fouettant bien puis le farine, maizena et levure.
    -Beurrez et farinez un moule. Enfourner dans un four à Thermostat (120°) pour 45 minutes

Conseils

Bien respecter la température du four ! au bout de 35 minutes, surveillez le gateau en le piquant avec un couteau afin de s'assurer que le gateau reste foundant !Le démouler à froid !

Nutrition

502kcal26% AR*
17.8 gprotéines36% AR*
55 gsucres22% AR*
25.5 gmatières grasses37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée