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Gateau ourson au yahourt et citron rapé
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C
Par Cocas31

Ingrédients (12 personnes)

  • Levure1 sachet de levure
  • 1 c à c de canelle poudre
  • Citron3 citrons rapé (rapé la peau finement)
  • Oeuf6 œufs
  • Huile d'olive20 cl d'huile d'olive
  • Sucre3 pots de sucre
  • Farine5 pots de farine
  • 2 yaourts au citron (pot servira pour mesure)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four a 180 ° C
    Laver les citrons avant de râper.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger les yaourts, les citrons râpés ( pas le jus), la cannelle puis ajouter le sucre, la farine, la levure, l'huile et les oeufs.
    Mélanger le tout et verser dans un moule a cake. enfourner 50 minutes à 180°C.

Conseils

Démouler du moule silicone ourson une fois refroidi) et decorer avec pate d'amande verte et rose (façon arlequin).

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