Gâteau poisson au chocolat

Name: Gâteau poisson au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 125g de chocolat; 125g de sucre; 75g de beurre; Barquettes de Lu à la fraise; Smarties; 2 pots de mousse au chocolat; 3 œufs; 3 c à s de Maïzéna

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Recette par 750g

Un joli gâteau au chocolat en forme de poisson.

Facile
Bon marché
20 min
25 min

Ingrédients (6 personnes)

125g de chocolat
125g de sucre
75g de beurre
Barquettes de Lu à la fraise
Smarties
2 pots de mousse au chocolat
3 œufs
3 c à s de Maïzéna

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Matériel

Four traditionnel
Saladier

Étape 1 :
Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec le beurre ramolli. Ajouter les oeufs, le sucre, puis 3 c.à.s. rases de maïzena. Cuire 180°C 20 à 30 minutes.
Étape 2 :
A la sortie du four, démouler le gâteau et laisser refroidir. Couper une petite part pour la queue du poisson : faire une légère entaille à l’arrière du gâteau pour pouvoir placer la pointe de la queue. Tartiner le gâteau de mousse au chocolat à l’aide d'une spatule.
Étape 3 :
Décorer ensuite le gâteau avec les biscuits barquettes coupés en deux pour représenter les écailles et les Smarties.