45min
Facile
Bon marché
Un joli gâteau au chocolat en forme de poisson.
Ingrédients
6 personnes
-
125 g de chocolat
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125 g de sucre
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75 g de beurre
- Barquette à la fraise Lu
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Smarties
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2 pots de mousse au chocolat
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3 oeufs
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3 c. à s. de fécule de maïs Maïzena
Matériel
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Four traditionnel
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec le beurre ramolli. Ajouter les oeufs, le sucre, puis 3 c.à.s. rases de maïzena. Cuire 180°C 20 à 30 minutes.
- 2
A la sortie du four, démouler le gâteau et laisser refroidir. Couper une petite part pour la queue du poisson : faire une légère entaille à l’arrière du gâteau pour pouvoir placer la pointe de la queue. Tartiner le gâteau de mousse au chocolat à l’aide d'une spatule.
- 3
Décorer ensuite le gâteau avec les biscuits barquettes coupés en deux pour représenter les écailles et les Smarties.
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