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Gateau Portugais : Pao de Lo
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Avatar de Marie
Par Marie

Gateau Portugais de Mon enfance que je voudrais faire connaitre à D'autres Personnes !

Ingrédients

8 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Oeuf7 oeufs
  • Beurre30 g de beurre pour le moule
  • Farine150 g de farine
  • Sucre250 g de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Séparer les jaunes des blancs.
    Ajouter aux jaunes d'oeufs, une pincée de sel et le sucre. Bien mélanger.
    Battre les blancs en neige, les ajouter aux jaunes d'oeufs et ajouter la farine.
    Beurrer un moule avec un trou, verser la préparation et cuire au four à 180°.

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