1h
Très facile
Bon marché
Délicieux gâteau pour le goûter des enfants
ou un en cas l'après midi avec un café ou un thé!
Ingrédients (4 personnes)
20 cl de vin blanc sec Le zeste d'une orange 1 sachet de levure alsacienne 20 cl d'huile de tournesol 3 œufs- 250 g de farine dont 125 g de farine complète
200 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Battre les oeufs entiers et le sucre. Mélanger avec les autres ingrédients.
Verser dans un moule à cake badigeonné d'huile et saupoudré de sucre.
Mettre au four à 180°C (th.6) pendant environ 45 min. Lorsque le gâteau est gonflé et doré, y planter un couteau, s'il ressort propre, le gâteau est prêt. Le démouler dès qu'il est tiède.
Conseils
Ce gâteau est meilleur 1h00 après