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Gâteaux secs rapides
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3.7 / 5 (12 notes)
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Avatar de Claire du blog ma-cuisine-facile
Par Claire du blog ma-cuisine-facile

Très faciles à faire, c'est idéal pour accompagner une glace, ou une soupe de fruits.

Ingrédients

10 personnes
  • Poudre d'amandes80 g de poudre d'amandes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Blanc d’oeuf3 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mixer et tamiser la poudre et le sucre.

  2. 2

    Monter les blancs.

  3. 3

    Y incorporer le mélange sucre et poudre.

  4. 4

    Sur une plaque, entre 5 à 10 min à 110°C.

Nutrition

114kcal6% AR*
3 gprotéines7% AR*
15.5 gsucres6% AR*
4.4 gmatières grasses7% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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