Name: Gaufre à la lolita
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 60 g de sucre; 2 sachets de sucre vanillé; 1 c. à s. d'huile; Vanille; Chocolat; Sucre; Crème chantilly; 15 cl d'eau; 15 cl de lait; 1 c. à c. de sel ou sel fin; 4 oeufs; 75 g de beurre; 1 sachet de levure; 250 g de farine

Gaufre à la lolita

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@ Hellaloli

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Par Lolyhella

C'est des gaufre mais à la poêle.

Ingrédients

8 personnes

60 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 c. à s. d'huile
Vanille
Chocolat
Sucre
Crème chantilly
15 cl d'eau
15 cl de lait
1 c. à c. de sel ou sel fin
4 oeufs
75 g de beurre
1 sachet de levure
250 g de farine En direct des producteurs sur

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 3min

Attente : 30min

1
Mélangez la farine et le sel. Faites un puit au centre et cassez-y les oeufs.
2
Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau puis fouettez.
3
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé,l'huile et la levure puis fouettez de nouveau.
4
la pâte doit être liquide et fluide. Dans le cas contraire, rajoutez de l'eau.
5
Laissez reposer 30 min, puis faite cuire 1 min de chaque côté.

Conseils

Laissez bien reposer.

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