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Gaufre à la lolita
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Gaufre à la lolita - Photo par hellaloliGaufre à la lolita - Photo par hellaloli@ Hellaloli
L
Par Lolyhella

C'est des gaufre mais à la poêle.

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre60 g de sucre
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Huile1 c. à s. d'huile
  • VanilleVanille
  • ChocolatChocolat
  • SucreSucre
  • Crème chantillyCrème chantilly
  • Eau15 cl d'eau
  • Lait15 cl de lait
  • Sel ou sel fin1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre75 g de beurre
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélangez la farine et le sel. Faites un puit au centre et cassez-y les oeufs.

  2. 2

    Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau puis fouettez.

  3. 3

    Ajoutez le sucre, le sucre vanillé,l'huile et la levure puis fouettez de nouveau.

  4. 4

    la pâte doit être liquide et fluide. Dans le cas contraire, rajoutez de l'eau.

  5. 5

    Laissez reposer 30 min, puis faite cuire 1 min de chaque côté.

Conseils

Laissez bien reposer.

Commentaires

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