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35min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Une recette idéale pour les parents épuisés qui veulent faire manger des légumes à leurs enfants sans rechigner.
Ingrédients
10 pièces
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250 g de farine
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3 oeufs
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100 g de beurre
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40 cl de lait
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300 g de julienne de légumes (surgelée)
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100 g de bacon
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1 c. à c. de sel ou sel fin
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2 pincées de poivre
Matériel
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Fouet
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Gaufrier
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine et le sel.
Delayez avec le lait et le beurre fondu.
Ajoutez les légumes, le bacon et mélangez. - 2
Versez une louche de la préparation dans l'appareil à gaufres et laissez cuire 4 minutes tout en vérifiant la cuisson. Procédez de la même manière avec le reste de la pâte.
Dégustez les gaufres seules ou accompagnez-les d'une salade.
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