34min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par Gloria.
Ingrédients (6 personnes)
1 gousse d'ail
60g de gruyère
3 branches de persil
6 tranches de saumon fumé
120g de farine
½ oignon
500g de pommes de terre
2 œufs
3 cl d'huile d'olive
- 20 cl de lait ½ écrémé Gloria
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez et râpez les pommes de terre, l'oignon et l'ail à l'aide d'un robot. Mélangez dans un saladier les légumes râpés et le reste des ingrédients, à l'exception du saumon. Assaisonnez et laissez reposer 15 min.
- 2
Faites cuire les gaufres dans un gaufrier préalablement chauffé et huilé. Dégustez avec une tranche de saumon fumé et une petite salade.