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Gaufres fromagères
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Gaufres fromagères - Photo par bricetcrocGaufres fromagères - Photo par bricetcroc@ Bricetcroc
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Par Bricetcroc du blog de Bric et de Croc ! ...

Une idée pour les petits et les grands.

Ingrédients

10 personnes
  • Gruyère rapé50 g de gruyère rapé
  • Feta100 g de feta
  • Huile10 cl d'huile
  • Lait20 cl de lait
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine175 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le gaufrier.
    Mélanger la farine, les oeufs puis le lait, l'huile, les fromages.
    Verser une louche de pâte dans chaque empreinte du gaufrier, fermer l'appareil et laisser cuire quelques minutes...

  2. 2

    Servir avec une mousse roquefort au siphon (voir recette) ou un mélange de mascarpone-gorgonzola et noix....

Conseils

Mangez chaud

Nutrition

246kcal13% AR*
8.4 gprotéines17% AR*
13.6 gsucres6% AR*
17.4 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
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