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Gaufrettes apéritives
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Par Sab

Gaufrettes salées pour apéritif

Ingrédients (6 personnes)

  • Beurre190g de beurre fondu
  • Farine250g de farine
  • Oeuf3 œufs
  • Sel ou sel finSel

Pour la garniture de celles que j'ai faites

  • 1càc de pâte tandoori
  • Gruyère râpéune poignée de gruyère râpé
  • des tomates séchées coupées en peits morceaux
  • des oignons émincés finement avec quelques lardons coupés très finement
  • Graines de courgedes graines de courge
  • Curry en poudrede la poudre de curry
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un bol, mélangez le beurre fondu et les oeufs battus et mélangez bien. Ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez .
    Avant chaque cuisson, prélevez la quantité de pâte nécessaire et versez-la dans un petit bol, ajoutez ls garniture que vous souhaitez, mélangez bien et versez sur le mélange que les plaques des gaufrettes et faites cuire vos gaufrettes en suivant les instructions du gaufrier.
    En procédant de cette façon, cela vous permet de varier les garnitures de façon simple

Conseils

vous pouvez bien sur mettre la garnitue que vous souhaitez

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