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1h 10min
Facile
Bon marché
Essayez, c'est surprenant !
Ingrédients (8 personnes)
- 100g d'orties fraîches
-
1 kg de sucre pour confiture
-
2 l d'eau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez les orties sous l'eau.
Faites bouillir 2 litres d'eau, ajoutez les orties pendant 15 min à petit feu.
Passez l'infusion au chinois et récupérez l'eau de cuisson. - 2
Ajoutez le sucre spécial confiture à l'eau de cuisson et portez à ébullition.
Faire cuire à petite ébullition pendant 40 min.
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