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Gigolettes canailles aux noisettes, sirop d'érable et jus d'orange
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Gigolettes canailles aux noisettes, sirop d'érable et jus d'orange - Photo par Lapin de FranceGigolettes canailles aux noisettes, sirop d'érable et jus d'orange - Photo par Lapin de France@ Lapin de France
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Par Lapin de France

Une recette Lapin de France

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 ou 4 gigolettes
  • Jus d'orange20 cl de jus d'orange (fraîchement pressé, pour un meilleur goût)
  • Sirop d'érable5 cl de sirop d'érable
  • Noisette50g de noisettes concassées
  • Frite500g de frites

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Marinade :
    Mélanger le jus d'orange avec le sirop d'érable puis poivrer et corriger l'assaisonnement si nécessaire
     
  2. 2

    Faire mariner les gigolettes 1 heure.
    Les placer dans un plat allant au four, parsemer de noisettes concassées mettre à cuire au four (thermostat 7) pendant 15 à 20 min.
    Servir avec des frites ou des chips.

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