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Glace aux pépitos
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ Belledz
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Avatar de Laetitia
Par Laetitia

Une glace goûteuse qui rappelle l'enfance et qui se déguste sans faim...

Ingrédients (4 personnes)

  • 200g de pépitos au lait
  • Sucre2 c à s de sucre fin
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )12,5 cl de crème liquide entière
  • Lait entier12,5 cl de lait entier
  • Guimauve80g de marshmallows
  • 4 yaourts grecque

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre dans une petite casserole les marshmallows, le sucre avec le lait et à feu doux.

  3. 2

    Laissez refroidir.

  4. 3

    Ecrasez grossièrement les biscuits à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

  5. 4

    Dans un récipient mélangez le lait, la crème, les yaourts et les miettes de biscuits.

  6. 5

    Faire prendre à la sorbetière pendant environ 45 mn pour la passer ensuite au congélateur 3 h environ.

     

     

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