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Glace onctueuse à la violette
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Glace onctueuse à la violette - Photo par diabliGlace onctueuse à la violette - Photo par diabli@ Diabli
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Par Blandine du blog Saveur et délice de diabline

Glace avec du fromage blanc

Ingrédients (4 personnes)

  • Sirop de violette6 c à café sirop de violette
  • Sucre50 g de sucre
  • 45 g de lait en poudre demi écrémé Régilait
  • Fromage blanc ( 0% de MG )350 g de fromage blanc 0%

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un petit saladier versez le fromage blanc, le lait en poudre et le sucre. Mélangez bien, le lait en poudre va se fondre dans la masse. Versez le sirop de violette, re-mélangez encore une fois.

  2. 2

    Versez le contenu du saladier dans la cuve, qui est restée préalablement une journée dans le congélateur. Fermez votre sorbetière et laissez tourner une vingtaine de minutes (votre lame mélangeuse aura du mal à tourner, signe que votre glace est prise). Mettre quelques minutes au congélateur et servir.

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