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Granola noix de pécan et cramberries
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Granola noix de pécan et cramberries - Photo par TipiakGranola noix de pécan et cramberries - Photo par Tipiak@ Tipiak
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Par Tipiak

Faites le plein de vitamines et de frais dés le réveil.

Ingrédients

  • Flocons d'avoine20g de flocons d'avoine
  • Riz soufflé50g de riz soufflé
  • Chapelure50g de Chapelure Dorée Tipiak
  • Noix de pécan70g de noix de pécan
  • Cranberries70g de cranberries
  • Chocolat noir70 g de chocolat noir
  • Huile de tournesol30g d'huile de tournesol
  • Miel100g de miel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 160°C.

    Hachez grossièrement les noix de pécan.

    Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile et le miel. Mélangez avec une cuillère en bois. 

     

  2. 2

    Ajoutez les flocons d’avoine, le riz soufflé, les noix de pécan et la Chapelure Dorée Tipiak. Mélangez pour que le liquide sucré recouvre bien toutes les céréales. 

    Étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 30 min. Mélangez au bout de 15 min.

  3. 3

    Pendant ce temps, concassez le chocolat en pépites.

    Sortez le granola du four et laissez-le refroidir. Ajoutez-y le chocolat et les cranberries. 

    Conservez dans un pot hermétique et servez au petit déjeuner avec du lait froid ou dans un yaourt.

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