• Connexion
  • Inscription
Granola fait maison
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Granola fait maison Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Pascale Weeks
Par Pascale Weeks

Pour un petit déjeuner gourmand, un granola maison bien croustillant avec que de bonnes choses dedans. Recette inspirée du granola de Rose Bakery.

Ingrédients

10 personnes
  • Flocons d'avoine250 g de flocons d'avoine
  • Amande concassée200 g d'amande concassée
  • Abricot200 g d'abricots mœlleux
  • 150 g de flocon de blé
  • Cranberries séchées100 g de cranberries séchées
  • Graines de tournesol100 g de graines de tournesol
  • Jus de pomme12,5 cl de jus de pomme
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Papier cuissonPapier cuisson
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
  • SaladierSaladier
  • Bocal(caux)Bocal(caux)
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 150°C. Dans un grand bol, mélangez les flocons, les graines de tournesol, les amandes, l'huile et le jus de pomme. Versez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfournez.

  3. 2

    Faîtes cuire pendant 30 minutes en mélangeant deux fois durant la cuisson.

  4. 3

    Pendant ce temps, coupez les abricots en dés. Versez le mélange aux flocons d'avoine dans un bol, ajoutez les fruits séchés et mélangez. Laissez refroidir avant de mettre dans un bocal.

Commentaires

Idées de recettes