@ Toutes nos petite gourmandise a partagé avec vous
1h
Facile
Bon marché
Par FRUCTUS
Recette inratable !
Ingrédients
8 personnes
-
1 c. à s. de sel ou sel fin
-
Poivre
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1 c. à c. de noix de muscade
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100 g de gruyère rapé
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30 cl de crème
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70 g de beurre
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50 cl de lait
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50 cl d'eau
-
1,5 kg de pommes de terre En direct des producteurs sur
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Réunir et peser les ingrédients. Eplucher et émincer les pommes de terre.
- 2
Faire bouillir l'eau et le lait saler et poivrer. Cuire les rondelles de pommes de terre 30 minutes environ (à surveiller).
- 3
Egoutter les rondelles de pommes de terre. Beurrer un plat.
- 4
Etaler une couche de pommes de terre puis une couche de crème etc...
- 5
Etaler le gruyère.
- 6
Cuire 30 à 45 min à 150°C (à surveiller).
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