

40min
Très facile
Bon marché
Un plat complet, idéal pour la saison.
Ingrédients (4 personnes)
-
10g de beurre
-
200g de gruyère
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15g de farine
- 1 tranche de jambon épaisse
-
25 cl de lait
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3 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Cuire les courgettes au micro-ondes 10 min
- 2
Préparation de la béchamel :
Bien mélanger le beurre et la farine, ajouter le lait, le jambon coupé en dés et 75g de gruyère. - 3
Dresser le gratin :
Mettre les courgettes dans le fond d'un plat à gratin, recouvrir de bechamel et parsemer le tout de parmesan.
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